3 Sebzeli Çorba

3 Sebzeli Çorba
3 Sebzeli Çorba

3 Sebzeli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 enginar çanağı
  • 1 kara kabak
  • 1 havuç (iri)
  • Su
  • Tuz
  • Zeytinyağ/tereyağ

3 Sebzeli Çorba Tarifi Yapılışı

  1. 2 su bardağı kadar suda enginarı yumuşayan kadar haşlayın.
  2. Yemeklik doğranmış havuç ve kabakları ekleyin.
  3. Su miktarı havuç ve kabağın büyüklüğüne göre değişeceği için üzerini kapatacak kadar su ekleyin.
  4. Havuçlar da yumuşayınca blenderdan geçirin. (yoğunluğuna göre su ekleyin).
  5. Tereyağını sos tavasında eritip baharatları kavurun ve çorbaya ekleyin.(ya da zeytinyağı ve baharatları doğruca çorbaya ekleyin. ).

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*