Alman Pasta (Pandispanya Yapamam Demeyin Bu Tarifle Olur) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 su bardağı un

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Alman Pasta (Pandispanya Yapamam Demeyin Bu Tarifle Olur) Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak sadece ılınmış yumurtaları 2dk çırpıyoruz.
2. Daha sonra toz şeker ilave edilip şeker eriyene denk yaklaşık 7dk çırpılır.
3. Ardından sıvı yağ yoğurt ve sütte ilave edilir tekrar karıştırılır.
4. Son olarak una kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırıp o şekilde ilave edelim direkt olarak kabartma tozunu atmayın una karıştırıp dökelim karışıma.
5. Hazırlanan karışımı kelepçeli kalıba dökelim.
6. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede yaklaşık 25dk pişirilir kurdan yardımı ile test edip üstü kızarınca fırından alalım. Soğumaya bırakalım.
7. Bu arada süt ,yumurta, nişasta ,un, toz şeker ilave edilip güzelce çırpılır.
8. Ardından ocağa alınıp kıvamı gelinceye kadar karıştırılarak pişirilir.
9. Ocaktan inmeden tereyağ ve vanilya ilave edilip altı kapatılır.
10. Soğuyan kek ikiye ayrılır.
11. Arasına muhallebi sürülür ve üzerine de pudra şekeri dökülerek süslenirr. Afiyet olsunn.