Asıcık Kıymayla Patates Çökertmesi

Azıcık Kıymayla Patates Çökertmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy patates
  • Kızartma için yağ
  • 1 kase yoğurt tuz
  • 1.50 gr yarım yağlı kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 kaşık yağ
  • 2 çay kaşığı pülbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • İnce kıyılmış maydanoz

Azıcık Kıymayla Patates Çökertmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce kuru soğan yemeklik doğranılır ve hafif sotelenir.
  2. Ardından kıyma eklenir birlikte beş dakika pişirilir ve tuz baharat eklenir.
  3. Ardından patatesler soyulup küp kesilir ve tuzlanıp kızartılıp servis tabağına alınır.
  4. Hazırlanan yoğurt ortasında gezdirilir ve hazırlanan kıyma harcı dökülür maydanoz serpilir ve servis edilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir