Ayva Tatlısı (Doğal Rengiyle)

Tarifin Hikayesi

Ayva Tatlısı (Doğal Rengiyle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane ayva
  • Her yarım ayva için 2 yemek kaşığı şeker
  • Her yarım ayva için yarım çay bardağı su
  • 4 tane karanfil

Ayva Tatlısı (Doğal Rengiyle) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaları ortadan kesip içini ayıkladıktan sonra limonlu suda bekletelim (Kararmaması için)
  2. Ayvanın kabuklarını yayvan tencereye koyup, üzerinede ayvaları dizelim.
  3. Ardından ayva çekirdeklerini ve karanfili gelişigüzel serpip suyunu da ilave edip pişirmeye bırakalım.
  4. Ocağın altını ilk önce hızlı açıp kaynadıktan sonra kısalım.
  5. Tenceredeki su jöleleşinceye kadar pişirelim (Toplamda 2,5 saate yakın pişirdim. 1. 5 saat kapağı kapalı, 1 saat kapağı açık )
  6. Ara ara tencerenin içindeki sudan kaşık kaşık üstüne gezdirelim.
  7. Piştikten sonra üstüne kaymak koyarak servis edelim.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.