Baklava Yufkasından Börek

Baklava Yufkasından Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı soda
  • 1 yumurta
  • 600 gram kıyma
  • Soğan
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Domates
  • Kırmızı toz biber
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Baklava Yufkasından Börek Tarifi Yapılışı

  1. İç harcını istediğiniz şekilde yapıyoruz ben kıymalı yaptım siz peynirli patatesli de yapabilirsiniz sos malzemelerin hepsini karıştırın.
  2. Yufkanın ilk katına sos sürmüyoruz ikinci katına üçüncü ve dördüncü kata sos sürüyoruz iç harcımızdan koyup rulo şeklinde katılıyoruz tepsiye diziyoruz.
  3. Tepsinin sonuna kadar iç harcınız bitene kadar bu şekilde devam edelim kalan sosu böreğin üstüne dökelim ve böreği dolap da 1 saat kadar dinlendirelim daha güzel oluyor.
  4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir