Balkabaklı Truffles

Tarifin Hikayesi

Balkabaklı Truffles Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı balkabağı püresi (Ben yapmış olduğum kabak tatlısından kullandım siz şekersiz pişirecekseniz mutlaka 2-3 yemek kaşığı bal ilave edin damak tadınıza göre)
  • 1 paket rondodan geçirilmiş petibeurre
  • 1,5 çay kaşığı tarçın
  • 1/3 çay kaşığı zencefil
  • 1 yemek kaşığı labne peyniri
  • 1 küçük kase iri kıyılmış fındık
  • Eritilmiş bitter çikolata

Balkabaklı Truffles Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balkabağı püresi, bisküvi, zencefil, tarçın, fındık, labneyi bir kaseye alıp karıştırın.
  2. Yuvarlak topçuklar yapın. Eğer çok cıvık olursa 3-5 bisküvi ilavesi yapın.
  3. Buzdolabına kaldırıp 30 dakika dinlendirin.
  4. Bitter çikolatayı benmari usulü eritip ılınınca topçukları çikolataya bulayın.
  5. Buzdolabına kaldırıp en az 30 dakika donmasını bekleyin.
  6. Bir kahve fincanın yanında tadını çıkarın. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.