Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şeker
  • 4 yemek kaşığı kakao (Tepeleme)
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 6 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 50 gram damla çikolata
  • 1 çay bardağı pudra şekeri

Browni Kurabiye Tarifi Yapılışı

  1. Pudra şekeri, yumurta, vanilya, ve yağı 5 dakika boyunca mikserle güzelce karıştırın.
  2. Un, kabartma tozu, kakaoyu ince elekten geçirerek azar azar ekleyip el ile karıştırın.
  3. Son olarak damla çikolataları ekleyip karıştırın.
  4. Elinize hafif yapışacak kıvamda olacaktır. Un eklemeyin. Dinlenmesi için 20 dk dolabın dondurucu gözünde bekletin.
  5. Çıkardığınız yapışkan hamuru bıçak yardımıyla eşit biçim de kesip istediğiniz boyutta yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın.
  6. Önceden ısıttığınız fırında 160 derece 10 dk pişirin. Pişirme süresi isteğe bağlı olarak uzatılıp kısaltılabilir. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.