Brownie

Brownie
Tarifin Hikayesi

Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik un
  • 1 paket vanilya
  • 125 gram tereyağı
  • 160 gram sütlü-bitter çikolata
  • Çilek
  • Ceviz

Brownie Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak tereyağını eritip çikolataları da ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştıralım.
  2. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar ayrı bir kapta çırpalım. Soğumuş olan çikolatalı karışımı ekleyip karıştıralım.
  3. Un ve vanilyayı da ekleyip tekrar karıştıralım. İri parçalı beyaz çikolatalarımızı ve cevizi de ekleyip yağlı kâğıt serili küçük boy borcama harcımızı boşaltalım.
  4. Üzeri çilek de ekleyelim. Önceden ısıtılmış 160-170 derecelik fırında ağır ağır hafif nemli kalacak şekilde pişirelim.

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir