Bulgurlu Sebze Püresi

Bulgurlu Sebze Püresi Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kabak
  • Yarım havuç
  • 1 fincan ince bulgur
  • 2,5-3 fincan su
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı

Bulgurlu Sebze Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabak ve havucun kabuklarını soyup küçük küçük doğrayarak iyice yumuşayana kadar buharda haşlıyoruz.
  2. Bulguru yıkayıp ayrı bir tencerede su ile haşlıyoruz.
  3. Yumuşayan sebzeleri bir tabağa alıp çatalla eziyoruz ve bulguru ekliyoruz.
  4. Üzerine zeytinyağı gezdirip karıştırıyoruz.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.