Çiğ Börek

Çiğ Börek
Çiğ Börek

Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı yoğurt suyu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket maya
  • 300 gram kıyma
  • 1 çay bardağı su
  • 2 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber, tuz

Çiğ Börek Tarifi Yapılışı

  1. Bütün malzemeyi çukur bir kapta iyice birleştirip yoğuralım.
  2. Mayalanması için yarım saat dinlendirelim.
  3. Sonra bezelere ayırıp küçük bir kapak yardımıyla kesip içine malzemeyi yerleştirelim .
  4. 2 su bardağı sıvı yağ ile kızartalım.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*