Çiğ Enginar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet enginar
- 1 tutam dere otu
- 1/2 (yarım) kahve fincanı zeytin yağ
- 1/2 (yarım) kahve fincanı limon suyu
- Tuz
Çiğ Enginar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle enginarlarımızı piyazlık soğan doğrar gibi doğrayalım ve kabımıza alalım.
- Üzerine limon suyu, zeytin yağı, tuz ve doğranmış dereotunu ilave edip güzelce karıştıralım.
- Bekledikçe sosu içine çekip daha bir lezzetleniyor. Enfes salatamız servise hazır
