Çikolata Kaplı Kek

Tarifin Hikayesi

Çikolata Kaplı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 80 gram sütlü çikolata

Çikolata Kaplı Kek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şeker ve yumurtaları beyazlayıncaya kadar çırpıyoruz. Üzerinde çikolata olduğu için biraz tatlı gelebilir dilerseniz şekerini kendinize göre azaltabilirsiniz.
  2. Sonra süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz. Daha sonra un kabartma tozu vanilin ekleyip çırpıyoruz ve harcımızı yarı yarıya ayırıp ayırdığımız kaba kakao ekleyip çırpıyoruz.
  3. Zebra şeklinde yapacağız keki. İki ayrı harcı yağladığımız kalıba önce kakaosuz daha sonra kakaolu harçtan azar azar dökerek tüm harcı bitiriyoruz. 170 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişiriyoruz.
  4. Daha sonra benmari usulü eritilmiş sütlü çikolatamızı kekimiz soğuduktan sonra üstüne döküyoruz her yerine gelecek şekilde 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz tadı harika çayın yanına hazır edebilirsiniz dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir