Çikolata Soslu Tavuk Göğsü

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 50 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı un
  • 2,5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1, 25 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 dolu tatlı kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 2 parça buz
  • Varsa bir kaç parça çikolata

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce tavuk göğsü kısmını pişiriyoruz. Tereyağını eritip unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz ve sütü şekeri ekleyip koyu kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  2. Koyu kıvam alınca altını kapatıp vanilyasını ekleyerek istediğimiz kaplara paylaştırıyoruz (Üzerine çikolata sos geleceği için fazla dolu olmamalı) Ardından oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz.
  3. Sonra çikolata sosu için tencereye aldığımız sütün üzerine kuru malzemeleri ekleyip güzelce çırptıktan sonra ocağa alıp orta ateşte yine koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.
  4. Koyulaşınca ocaktan alıp içerisine varsa çikolata parçalarını ve buzu ekleyip karıştırarak soğutuyoruz.
  5. Soğuduktan sonra kaplarımızdaki tavuk göğsümüzün üzerine ekleyip soğuyunca da kakao ve istediğimiz meyveler ile süsleyip dolapta soğuttuktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir