Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (Yoksa 1paket vanilya)
  • Çekilmiş antep fıstığı
  • Erimiş çikolata (Ben direk nutella kullandım)

Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.
  2. Sonra sıvı yağımızı, sütümüzü ekliyoruz 2 dakika çırpmaya devam edin.
  3. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı harmanlayıp hazırladığımız sıvı karışımına bir tık çırpıp spatulayla karıştırıyoruz.
  4. Hamurumuzu elde ettikten sonra yağlanmış kalıbımıza dökelim. Önceden ısıttığımız 180derece fırında 35-40dk pişirelim
  5. Not: Vanilya tozu yerine özünü yani sıvı şeklinde kullanacaksanız sıvı malzemelerle birlikte ekleyin toz halinde kullanacaksanız kuru malzemelerle karıştırınız (Un miktarı ölçü ve markaya göre değişebilir normal kek kıvamında olacak ona göre azar azar ekleyebilirsiniz)
  6. Fırından çıkardıktan sonra ılıması geçince süslemesini yapabilirsiniz. Afiyet olsun:).

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.