
Çikolatalı Ve Kayısı Marmelatlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 100 gram sıvı yağ
- 1 yumurta
- 4,5 yemek kaşığı şeker
- 1 vanilya şekeri
- 1,5 paket kuru maya
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Krem çikolata
- Kayısı marmeladı yada reçel
Çikolatalı Ve Kayısı Marmelatlı Poğaça Tarifi Yapılışı
- Hamur malzemeleri ile yumuşacık ele yapışmayan hamur yoğurun.
- Üzerini kapatıp 40 dakika mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru yaklaşık 20 bezeye bölün.
- Hamur bezelerini çok ince olmayacak şekilde hafif açın bazılarının içine çikolata bazılarına marmelat koyun ve yuvarlak şekli verin.
- Bezeleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye biraz aralıklı dizin.
- Tepsinin üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakın.
- Üzeri için 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı sütü karıştırın ve bezelere sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarında kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarınca ilk sıcaklığı çıkınca üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun 😊.