Çok Pratik Baklava Tadında Çıtır Tahinli Rulolar

Çok Pratik Baklava Tadında Çıtır Tahinli Rulolar Tarifi İçin Malzemeler

  • 12 adet baklavalık yufka
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 120 gram tereyağı
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Çok Pratik Baklava Tadında Çıtır Tahinli Rulolar Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağını eritin. Süzerek bir kaseye aktarıp içine şeker ve tahini ekleyip iyice karıştırın. (Şekeri bu aşamada eklemeyebilirsiniz. Her kata elinizle serpiştirip kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz )
  2. Yufkaların 3 tanesini çıkarın (Hızlı kuruyor o yüzden kenarda çok bekletmeyin) birinciye karışımdan biraz döküp fırçayla yedirin.
  3. İkinci kat yufkayı koyup yine aynı işlemi yapın. Üçüncüde de aynı işlemi yapıp bu kata ceviz serpiştirin. Rulo şeklimde sarıp bıçakla kesin.
  4. Karışım bitene kadar aynı işlemi yapıp önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirin. Dilerseniz pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir