Çubuk Köfte

Çubuk Köfte

Çubuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr köftelik kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay bardağı ekmek içi
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket çöp şiş

Çubuk Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Köftemizi ve malzemelerimizi iyice yoğuruyoruz.
  2. Sonra 2-3dk. Dinlemeye bırakıyoruz.
  3. Çöp şişlerini ben çiftli yaptım isteğe göre çöp şiş üzerine tekli çiftli yapabilirsiniz.
  4. Patates kızartması ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir