Domates Çorbası

Tarifin Hikayesi

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet rondodan geçirilmiş domates
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 yemek kaçığı domates salçası
  • 1 litre su (su oranını kaynadığında kıvamına göre ayarlayabilirsiniz ben biraz daha su ekledim)
  • 1 çay bardağı süt
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağ ve un bir tencerede kavrulur.
  2. Salçayı ekleyip kavurulur.
  3. Kabuğu soyulmuş domatesleri rondodan geçirin ve tencerenin içine ilave edin ve 3-4 dakika kaynatın.
  4. 1 litre su ilave edin ve 15 dakika kaynatın kaynattığınız esnada çorbanın kıvamı katı olursa biraz daha su ekleyebilirsiniz.
  5. Tuzunu ilave edelim.
  6. 1 çay bardağı sütü ekleyelim ve bir taşım kaynatıp ocağımızın altını kapatalım.
  7. Servis yaparken üzerine rende kaşar peyniri serperek servis yapabilirsiniz.
    Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun❣️.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.