Domatesli Ve Biberli Sucuk Tarifi

Domatesli Ve Biberli Sucuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 orta boy domates
  • 8-10 adet yeşil biber
  • 1 küçük kapya biber (Olmasa da olur)
  • 3 diş sarımsak
  • Çeyrek kangal sucuk
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

Domatesli Ve Biberli Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 kaşık zeytinyağını tavamıza koyup üzerine 3-4 parçaya böldüğümüz yeşil ve kapya biberleri ekleyelim.
  2. Kapağını kapatıp arada bir karıştırarak 5 dk soteleyelim.
  3. Bu arada domates, sucuk ve sarımsakları jülyen doğrayalım.
  4. Hafif kızaran biberlere domates, sarımsak, sucuk, tuz ve tereyağı ekleyip karıştıralım ve kapağını kapatıp kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirelim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir