El Açması Zarf Börek Videolu

El Açması Zarf Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 4.5 su bardağı un
  • Tuz
  • Peynir
  • Maydanoz

El Açması Zarf Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri bir kaba koyup yoğuruyoruz unu kontrollü bi şekilde koyalım.Yumuşak bi hamur olsun.
  2. Hamuru biraz dinlendikten sonra bezelere ayırıyoruz.
  3. Açtığımız 1. Bezenin üstüne tereyağ sürüp 2. Bezeyi de üstüne koyup onu da yağlıyoruz. Resimdeki gibi katlıyoruz.
  4. Bütün bezelerimiz bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz.
    Şimdiden herkese afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir