Eli Böğründe

Eli Böğründe Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo et
  • 2 Patates
  • 7-8 Soğan
  • 1 kapya biber
  • 1 yeşil biber
  • 2 domates
  • 1 baş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Pulbiber

Eli Böğründe Tarifi Yapılışı

  1. Etimizi zeytinyağı tuz ve pulbiber ile harmanlayıp buzdolabında 2-3 saat dinlendiriyoruz. Sebzeleri doğruyoruz. Tepsiye görseldeki diziyoruz.
  2. Sebzelerin üzerine de pulbiber tuz gezdiriyoruz. Aliminyum folyo ile kapatıp 250 derece fırına veriyoruz.
  3. 50 dakika sonra folyoyu çıkarıp 10 dakika öyle pişiriyoruz. (Etinizin pişme süresi değişebilir. Kontrol ederek pişirin) çok pratik ve lezzetli bir yemek. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir