Enfes Patates Dizme

Enfes Patates Dizme Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 3-4 diş sarımsak
  • 10-15 adet orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Enfes Patates Dizme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup halka halka doğruyoruz.
  2. Kıyma, yumurta galeta unu ve geri kalan malzemeleri güzelce karıştırıp yoğuruyoruz (ben soğanı rendeleyip suyunu süzüyorum öyle ilave edin daha lezzetli oluyor)
  3. Sonra sırasıyla patates, köfte olacak şekilde dizin.
  4. Salçaları suda eritip içine yağı ilave edin ve yemeğin üzerine gezdirin 190°de 50-55 dk pişirin (fırınlar farklılık gösterebilir siz evinizdeki fırına göre ayarlayabilirsiniz) şimdiden afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.