Fesleğenli Makarna Eşliğinde Kremalı Kekikli Tavuk

Fesleğenli Makarna Eşliğinde Kremalı Kekikli Tavuk

Fesleğenli Makarna Eşliğinde Kremalı Kekikli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 parça tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tohum kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • İsteğe göre pul biber
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tavuktan artan krema (1 yemek kaşığı süt ile seyreltebilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı toz fesleğen

Fesleğenli Makarna Eşliğinde Kremalı Kekikli Tavuk Tarifi Yapılışı

  1. Julyen doğradığımız tavukları zeytinyağı ile suyunu salıp çekinceye kadar kısık ateşte kavuralım. (kendi suyu yeterli gelmezse biraz daha su ilave edebilirsiniz).
  2. Daha sonra baharatlarını ilave edelim en sonda kremayı ekleyip kremayı biraz çekinceye kadar pişirelim.
  3. Bu arada haşlanmış makarnanın suyunu süzüp tereyağ ve fesleğeni küçük bir tavada kızartalım makarnanın üzerine dökelim.
  4. En son da kremayı ekleyip homojen bir şekilde yayılıcaya kadar iyice karıştıralım.
  5. 2 parça tavukla ortalama 3-4 porsiyon elde ediliyor. Fesleğenli makarna sevmiyorsanız nane de tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun💕.

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir