Fındıklı Beze (Haselnuss Makronen)

Tarifin Hikayesi

Fındıklı Beze (Haselnuss Makronen) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurtanın akı
  • 170 gram toz şeker
  • Bir fiske tuz
  • 200 gram ince çekilmiş fındık
  • Yeterince yenilebilir gofret kağıt
  • Fındık

Fındıklı Beze (Haselnuss Makronen) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak yumurta akları çırpma kabına alalım bir fiske tuz atıp mikser ile beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
  2. Üzerine şeker ve fındık tozunu ekleyip bu kısımda mikser kullanmıyoruz spatula ile yavaşça alttan yukarıya doğru karıştırarak malzemelerin birbirine iyice karışmalarını sağlayalım.
  3. Yenilebilir gofret kağıt yada küçük pasta kağıtlarının içine küçük bir kaşıkla hamurdan biraz koyalım ve kaşıkla düzgünleştirelim.
  4. Bu işlemi tarifte dondurma kaşıyla yapılmıştı ben beceremedim iki tane tatlı kaşıyla gofretlerin üzerine koydum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir