Fırında Balkabağı

Fırında Balkabağı
Fırında Balkabağı

Fırında Balkabağı Tarifi İçin Malzemeler

  • Balkabağı
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • Ceviz

Fırında Balkabağı Tarifi Yapılışı

  1. Balkabağının kabuklarını soyun.
  2. Dilediğiniz büyüklükte kesin. Ben büyük dikdörtgen borcam kullandım.
  3. Kabakları borcamın aldığı kadar dizin.
  4. Üzerine şekeri her yerine gelecek şekilde serpin.
  5. Üzerini kapatın. Bu şekilde 3-4 saat bekletin.
  6. Şekerin tamamen erimesi gerekiyor.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabakların üzeri kızarmaya başlayana kadar pişirin. Ben yaklaşık 1 saat 15 dk kadar pişirdim. Soğuyunca servis tabağına alıp üzerine ceviz serpin. Afiyet olsun.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*