
Fırında Kolay Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Kıyma (göz kararı yaptığım için tam ölçü bilemiyorum ama yarım kilo kadar diyelim yinede)
- 3 adet orta boy patates
- 4 -5 adet yeşil biber
- 4- 5 adet domates
- Sarımsak
- 1 kaşık salça
- 1 kase su ve biraz sıvı yağ
- Tuz, pul biber, karabiber ve kimyon
Fırında Kolay Köfte Tarifi Yapılışı
- Önce kıymaya baharatları atıp yoğuruyoruz.
- Şeklini verip dolapta 2 saat kadar dinlendiriyoruz.
- Bu sırada diğer malzemeleri de hazırlayalım.
- Patatesler elma dilimi şeklinde doğrayalım.
- Biber ve domatesi de hazır edip sırayla tepsiye dizelim.
- En son salça sosunu hazırlayıp tepsiye dökelim.
- 180 derecede ısıtılmış fırında yemeğimizi pişirelim şimdiden deneyenlere Afiyetler olsun 😊.