Fırında Kolay Köfte

Fırında Kolay Köfte

Fırında Kolay Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • Kıyma (göz kararı yaptığım için tam ölçü bilemiyorum ama yarım kilo kadar diyelim yinede)
  • 3 adet orta boy patates
  • 4 -5 adet yeşil biber
  • 4- 5 adet domates
  • Sarımsak
  • 1 kaşık salça
  • 1 kase su ve biraz sıvı yağ
  • Tuz, pul biber, karabiber ve kimyon

Fırında Kolay Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Önce kıymaya baharatları atıp yoğuruyoruz.
  2. Şeklini verip dolapta 2 saat kadar dinlendiriyoruz.
  3. Bu sırada diğer malzemeleri de hazırlayalım.
  4. Patatesler elma dilimi şeklinde doğrayalım.
  5. Biber ve domatesi de hazır edip sırayla tepsiye dizelim.
  6. En son salça sosunu hazırlayıp tepsiye dökelim.
  7. 180 derecede ısıtılmış fırında yemeğimizi pişirelim şimdiden deneyenlere Afiyetler olsun 😊.

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir