Fırında Kremalı Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr somon balığı
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 dış sarımsak
• 1 çorba kaşığı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı dondurulmuş iglo taze baharat (içinde dereotu maydanoz fesleğen soğan)
• 1 tatlı kaşığı sebze tozu
• 1 paket sıvı krema
• 1 bardak su

Fırında Kremalı Somon Balığı Tarifi Yapılışı

1. Soğan küp küp doğranır ve sıvı yağ eklenmiş tavada sotelenir. Ardından küçük küçük doğranmış sarımsak eklenir karıştırılır.
2. Un ilave edilir kavrulur. Salça eklenir.
3. Krema ve bir su bardağı su eklenir iyice karıştırılır.
4. Baharatlar tuz eklenir.
5. Bir taşım kaynatılır.
6. Ocağın altı kapatılıp altı yağlanmış tepsiye dizdiğimiz somon balıklarının üstüne dökülür.
7. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir.