Gelin Pastası(Nefis Yumuşacık Yemeye Doyamayacağınız İnanılmaz Hafif Tatlı)

Gelin Pastası(Nefis Yumuşacık Yemeye Doyamayacağınız İnanılmaz Hafif Tatlı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu
  • 1 tutam tuz
  • 3 su bardağı süt (soğuk)
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • Hindistan cevizi

Gelin Pastası(Nefis Yumuşacık Yemeye Doyamayacağınız İnanılmaz Hafif Tatlı) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kek için olan 4 yumurtayı ve şekeri yoğun bir kıvam alıncaya kadar iyice çırpıyoruz.
  2. Arkasından tuz, vanilya, kabartma tozu, limon kabuğunu ve unu ekleyerek yoğun kıvamlı bir kek hamuru elde ediyoruz.
  3. Dikdörtgen borcamı yağlayıp 180 derece fırında kontrollü olarak 20 dakika kadar iyice kabarıp üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
  4. Kekimiz pişerken bir yandan muhallebimizi hazırlıyoruz. Vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri küçük bir tencereye alarak muhallebimizi pişirelim.
  5. En son vanilyayı ekleyerek soğumaya bırakalım. Pişen kekimizi fırından çıkaralım her yerini çatalladıktan sonra soğumaya bırakalım.
  6. Soğuyan kekimize şekerli soğuk sütümüzü orantılı olarak döküp kekimizi ıslatalım.
  7. Ardından soğuyan muhallebimize 1 paket krem şanti döküp çırpalım.
  8. Muhallebiyi kekimize orantılı olarak döküp güzelce üstünü düzleyelim ve üzerini hindistan cevizi ile kaplayalım. Gelin pastamız hazır. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.