Hazır Yufka İle Peynirli Gözleme

Hazır Yufka İle Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 200g beyaz peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • Sıvı yağ

Hazır Yufka İle Peynirli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Peynirimizi bir kasenin içine koyalım ve ince ince kıyılmış maydanozları ekleyip karıştıralım.
  2. 3 adet yufkaların birisini fırça ile yağlayalım ve orta kısmına peynirden koyalım.
  3. Kenar kısımları içe doğru bükelim.
  4. Sıvı yağı tavamıza fırça yardımı ile surelim ısınan tavamıza yufkamızı yerleştirelim.
  5. Kontrollü şekilde kızarana kadar pişirelim. Tekrardan pişmeyen tarafı yağlayalım ve diğer tarafı pişirelim.
  6. Sırasıyla diğer yufkalarımıza aynı işlemi uygulayalım.
  7. Gözlemelerimiz hazır iç harcı tamamen size kalmış isterseniz ıspanaklı ve patateslide yapabilirsiniz. Deneyeceklere kolay gelsin, afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.