Helva

Helva

Helva Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 dolu yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Ceviz

Helva Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle şeker ve su ocakta bir taşım kaynatılarak şerbet hazırlanır.
  2. İrmik ve yağlar tavaya alınır.
  3. İrmiğin rengi koyulaşana kadar kavurulur.
  4. Ceviz eklenir biraz daha kavurulur.
  5. Kısık ateşte şerbeti ve süt eklenir, dinlenmeye bırakılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir