İrmiksiz Şekerpare (Yarım Ölçülü)

İrmiksiz Şekerpare (Yarım Ölçülü)
İrmiksiz Şekerpare (Yarım Ölçülü)
Tarifin Hikayesi

İrmiksiz Şekerpare (Yarım Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2-3 su bardağı un (Aldığı kadar )
  • Yumurta sarısı
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu

İrmiksiz Şekerpare (Yarım Ölçülü) Tarifi Yapılışı

  1. Şerbetimizi şeker ve suyu karıştırıp, kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu damlatıp 7 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.
  2. Yoğurma kabımızda yumurta ve şekerimizi karıştıralım.
  3. Üzerine sıvı yağı, kabartma tozunu ve kontrollü şekilde unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
  4. Sıvıyağ sürdüğümüz pişirme kabımıza şekillendirip dizdiğimiz şekerpare hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim ve çatalla çizik atalım.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim.
  6. Fırından çıkarıp sonra ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbetle şerbetleyelim. Deneyenlere kolay gelsin, yiyenlere şifa olsun inşallah.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*