Kabak Tatlısı (Lokum Kıvamında)

Kabak Tatlısı (Lokum Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg bal kabağı
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • Kırılmış ceviz içi
  • Tahin

Kabak Tatlısı (Lokum Kıvamında) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir tencereye, ince bir şekilde doğranan kabakları dizin.
  2. Üzerine şekeri gezdirin.
  3. Son olarak suyu ilave edin.
  4. Kapağını kapatın.
  5. Önce kısık ateşte kaynamaya başlayınca orta ateşte ve kapağı açık olarak 35-40 dk kontrollü pişirin.
  6. Pişen kabağı soğumaya bırakın.
  7. Kabak soğuyunca üzerini ceviz ve tahin ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir