Tarifin Hikayesi

Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 4 adet kabak
• 2 adet orta boy patates
• Yarım çay bardağı pirinç
• 50 gram kıyma
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Küp küp doğranmış soğanı zeytinyağında pembeleşene kadar kavuruyoruz.
2. Salçalarımızı ekleyip sebzelerimizi tenceremize alıyoruz.
3. Hafif kavurduktan sonra baharatlarımızı koyuyoruz.
4. Sıcak suyumuzu sebzelerimizin üzerine gelecek şekilde ekliyoruz. Sebzelerimiz yumuşayınca yemeğimiz hazır.Afiyet olsun :).