Kadayıflı Muhallebi Tatlısı (Videolu)

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
  • 1 paket kakaolu krem şanti
  • 1 çay bardağı süt
  • 400 gr kadayıf
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • (Ben hazır kadayıf kullandım)

Kadayıflı Muhallebi Tatlısı (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Muhallebiyle başlayalım. Süt, un, nişasta, şekeri kaynayana kadar çırparak pişirelim. Soğumaya bırakalım.
  2. 5 dk sonra tereyağı veya margarini ekleyelim ve karıştıralım.
  3. Kadayıfa geçelim.Ben hazır kadayıf kullandım. Sizin çiğ kadayıfınız varsa kadayıfları parçalayın ve teflon tavada 2 yemek kaşığı tereyağı eritelim ve kadayıfları ve 6 yemek kaşığı şekeri ekleyelim ve karıştırarak kızarana kadar pişirelim.
  4. Kadayıfları borcama yayalım.
  5. Krem şanti için 1 paket krem şanti ve 1 çay bardağı sütü çırpalım .
  6. Muhallebiye ekleyelim ve karıştıralım kadayıfın üstüne döküp yayalım.
  7. Muhallebinin üstüne yine kadayıf döküp yayalım. 2 saat buzdolabında bekletelim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir