Karamelli Bisküvili Pasta

Karamelli Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kakaolu petibör
  • 1 paket sade petibör
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 2 su bardağından biraz fazla süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 kutu krema
  • 1 pk kremşanti

Karamelli Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krema için; şekeri tencereye alıp orta ateşte karamel rengine gelmesini sağlayın.
  2. İstediğiniz yumuşak karamel rengine geldiğinde tereyağ ve kremayı ekleyip pürüzsüz kıvam alana dek karıştırın.
  3. Nişasta, vanilya, yumurta sarısı süt hepsini bir kapta karıştırıp homojen kıvama gelmesini sağlayalım.
  4. Ardından yavaşça karamelin üzerine döküp sürekli karıştırarak pişirin.
  5. Kare bir kapta hemen sıcakken bisküvileri kakaolu ve sade karışık olarak dizip kremayı dökün .Çok büyük kapta yapmayın krema yetmiyor.
  6. Üzerine isterseniz krem şanti isterseniz çikolata sos yapabilirsiniz.
  7. Çikolata sos için; 100 ml kremayı ısıtıp 100 gram sütlü bitler çikolatayı koyup karıştırıp bilindik ganaj tarifi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir