Kavala Kurabiyesi

Tarifin Hikayesi

Kavala Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr tereyağ
  • 1 su bardağı badem tozu
  • 1 çay bardağı pudra şeker
  • 1 su bardağı iri kıyılmış badem
  • 1 adet yumurta
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya

Kavala Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir tavaya badem tozu alınıp bir kaç dk kavrulur.
  2. Daha sonra unun hepsi aynı tavaya alınıp 5-6 dk daha birlikte kavrulur ve soğumaya bırakılır.
  3. Oda sıcaklığında olan tereyağ ve diğer tüm malzemeler bir kapta güzelce yoğurulur.
  4. Yağlı kağıt üzerine konup üzerine tekrar yağlı kağıt koyup merdane yardımı ile ortalama 3 cm kalınlığında açılır.
  5. Çay bardağı ile ay şekli verilir ve tepsiye dizilir .
  6. 170 derecede 10-15 pişirilir .
  7. Fırından çıkar çıkmaz üzerine bolca pudra şekeri dökülür ve afiyetle yenir.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.