Kırılma Olmayan Sultan Sarması

Kırılma Olmayan Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilin
  • 50 gram margarin
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • 1 poşet kremşanti
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Kırılma Olmayan Sultan Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye süt ,şeker ,kakao, nişasta ve unu alıp koyulaşana kadar sürekli karıştıralım.
  2. Üzerine margarin ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırılır ve ocağın altını kapatılır.
  3. Sararken kırılmaması için el blender ı ile 2-3 dk çırpılır. Büyük fırın tepsimize hindistan cevizi bolca her tarafına dökülür.
  4. Onun üzerine karışımımızı yavaşça döküp spatula yardımıyla yayalım ve düzeltelim.
  5. Buzdolabına alalım 1-2 saat soğumaya bırakalım.
  6. Bu arada krem şantiyi hazırlayalım. 1 paket toz şanti 1 su bardağı süt ile iyice çırpılır.
  7. Karışım soğuduktan sonra kremşanti üzerine dökülerek her tarafına yayılır ve düzeltilir.
  8. Rulo şekilde sarılır. Şekildeki gibi sarılır. 18 adet çıkıyor. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir