Kıymadan Et Döner (Denemeyen Kalmasın)

Kıymadan Et Döner (Denemeyen Kalmasın)

Kıymadan Et Döner (Denemeyen Kalmasın) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg orta yağlı kıyma
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 diş sarımsak
  • 1 küçük boy soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz pul biber
  • Kimyon
  • 1 çay bardağı soğuk su

Kıymadan Et Döner (Denemeyen Kalmasın) Tarifi Yapılışı

  1. Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz.
  2. Bütün malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
  3. Yoğurma işlemi bittikten sonra iki eşit parçaya ayırıyoruz.
  4. Resimde görüldüğü gibi streçliyoruz.
  5. Dondurucuyuca katıp en az 1 gece dinlendiriyorum.
  6. Yapmak istediğimizde çıkarıp kullanacağımız miktar kadar kesip az yağda kızartıyoruz.

Author: Murat Şeker

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir