Közlenmiş Domates Çorbası (Lezzetini Çok Seveceksiniz)

Közlenmiş Domates Çorbası (Lezzetini Çok Seveceksiniz)
Közlenmiş Domates Çorbası (Lezzetini Çok Seveceksiniz)

Közlenmiş Domates Çorbası (Lezzetini Çok Seveceksiniz) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet közlenmiş domates
  • 1 adet közlenmiş soğan
  • 3.4 diş közlenmiş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3.4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 yemek kaşığı pirinç veya arpa şehriye
  • 1 su bardağı süt (Arzuya göre ben kullanmadım)
  • 1 su bardağı et yada tavuk suyu
  • 5 .6 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kekik, kurunane pulbiber
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Közlenmiş Domates Çorbası (Lezzetini Çok Seveceksiniz) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle domatesleri yıkayalım.
  2. İki adetinin kabuğunu soyup hazırladım.
  3. İki adetinin soymadan dilimleyip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
  4. Soğanı orta kalınlıkta doğrayalım hepsini fırın tepsisine alalım 15. Dakika kadar közleyelim.
  5. Közlenmiş domatesleri soğanları ve sarımsakları robottan geçirelim hiç pütürlü kalmamalı.
  6. Tencerede tereyağ ve unu kavuralım.
  7. İçine domates püresini ilave edelim. Kullanacaksak et suyunu sütü ve suyu ilave ederek karıştıralım.
  8. İçine yıkayıp süzdüğümüz pirinci ilave edelim. İsterseniz pirinç yerine aynı ölçüde şehriyede kullanabilirsiniz arzuya göre.
  9. Kaynamaya bırakalım kıvam alınca çorbamız hazırdır.
  10. Servis ederken üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ilave ederek servis edebilirsiniz. Afiyetle.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*