Kremalı Etimek Tatlısı (Diyet Bozduran Cinsten)

Tarifin Hikayesi

Kremalı Etimek Tatlısı (Diyet Bozduran Cinsten) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket etimek
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 litre süt
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım paket sıvı krema
  • Karamel sos

Kremalı Etimek Tatlısı (Diyet Bozduran Cinsten) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etimekleri tepsiye dizelim.
  2. Şerbeti için şekeri tencereye döküp ocağa alalım kısık ateşe koyup karamel kıvam alana dek pişirelim.
  3. Rengi koyulaşınca ara ara karıştırıp şekeri kahverengi renk alana dek ocakta tutalım.
  4. Karamel rengini alınca 2 bardak su döküp şekeri 5 dk kaynatalım, topaklanan şekerler eriyene dek.
  5. Şeker tamamen eriyince ocağı kapatıp etimeklerin üzerine şerbeti gezdirelim.
  6. Ayrı bir tencereye vanilya krema tereyağı hariç geri kalan tüm malzemeleri ekleyelim.
  7. Göz göz olana dek karıştırarak pişirelim.
  8. Göz göz olunca vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırıp ocağı kapatalım.
  9. İçine yarım paket sıvı kremayı ekleyip mikser ile 2 – 3 dk çırpalım.
  10. Kalıbın dibine pişirme kağıdı kesip koyalım.
  11. Etimekleri dizip üzerine kremadan koyup yayalım.
  12. Tekrar etimek tekrar krema olacak şekilde etimekler bitene dek kat kat dizelim dolaba kaldıralım.
  13. Kalıbınız yoksa borcama da dizebilirsiniz.
  14. Vaktiniz varsa 1 gece yoksa 3 saat dolapta dinlenmeye bırakalım.
  15. Ardından kenarlarını bıçak ile çizip servis yapacağınız tabağa ters çevirelim yağlı kağıdı çekelim.
  16. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ( hindistan cevizi, karamel sos, çikolata sos ) tercih sizin ben karamel sos sıktım.
  17. Dilimleyip servis edebilirsiniz.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.