Leblebi Tozu (Talkan) Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 buçuk su bardağı leblebi tozu
• 2 su bardağı un (Kontrollü eklenecek)

Leblebi Tozu (Talkan) Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

1. Yağı ve pudra şekerini uygun bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz. Karıştırıcı ile yapabilirsiniz.
2. Ardından leblebi tozunu (leblebi tozu elde etmek için ben rondodan çektim) ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Fazlasını ilave etmeyelim, az gelirse ekleyelim.
4. Sıkma ucuyla şekil verip 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika kadar (fırının ayarına göre çok kızartmıyoruz) pişiriyoruz.
5. Sıcakken dokunduğunuzda dağılacaktır soğumasını bekleyin