Mini Pizza

Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurtanın beyazı
  • 1.5 çorba kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 yemek kaşığı kuru maya
  • 6 su bardağı un
  • Peynir
  • Yeşil biber
  • Domates
  • Kıyma ve rende soğan
  • Zeytin
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 çay kaşığı su

Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çukur bir kabın içine ılık sütü, ılık suyu, şekeri ve mayayı koyup, 10 dakika mayalanmaya bırakın.
  2. Maya hafif köpüklenip mayalandıktan sonra kabın içine diğer malzemeleri ve unu azar azar yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini kapatıp ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
  3. Eşit küçük parçalara ayırın ve yuvarlayın.
  4. Çay bardağının altıyla bastırıp kabarmaması için ortasına çatalla delikler açın.
  5. İçlerine isteğe göre biber, domates, peynir, kıyma koyup kenarlarını yumurta sarısı sürün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar 25 dakika pişirin.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.