Mozaik Pasta

Tarifin Hikayesi

Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket sütlü çikolata (80gr)
  • 1 paket bitter çikolata (80gr)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket krema
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı kadar iri doğranmış ceviz (Yada fındık,fıstık)
  • 2,5 paket petibör
  • 150 gram çikolata
  • 100 gram krema
  • 50 gram beyaz çikolata
  • 100 gram krema

Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük bir sos tenceresinde sütü, şekeri, kakaoyu ve kremayı ısıtıp karıştıralım. Çikolataları ekleyip tekrar karıştıralım.
  2. Petibör bisküvileri iri parçalar halinde kıralım, ve karışımı bisküvilerin üzerine döküp iyice karıştıralım. İsteğe bağlı ceviz, fındık yada fıstık ekleyelim.
  3. Ben kalıpta yaptım. Borcamda yada yapacağınız kabın içerisine bisküvi karışımını alalım, bastırarak üzerini düzeltelim. Benmari usulü erittiğimiz çikolatadan biraz sürelim (İsteğe bağlı)
  4. Ganaj için; kremayı ısıtıp, içine çikolatayı ekleyip iyice karıştıralım. Karışım ılıyınca pastanın üstüne dökelim.
  5. Mümkünse bir gece buzdolabında dinlendirin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin… Ben krem şanti ve benmari usulü erittiğim çikolata ile süsledim. ❤️ Afiyet şifa olsun ❤️

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir