Mücver Kek

Mücver Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kabak
  • 2 havuç
  • 1 patates
  • 1 su bardağı kadar sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 kahve fincanı süt
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kasığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Çörek otu
  • Susam
  • Sarımsaklı yoğurt

Mücver Kek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sebzelerimizi rendeliyoruz.
  2. Yumurtalarımızı iyice çırpıyoruz ve sıvı yağ, sütümüzü ilave ediyoruz.
  3. Un kabartma tozu karbonat ve baharatlarımızı ekliyoruz,.
  4. Kek kalıbımıza yağ ayıp unluyoruz.
  5. Önceden ısınmış fırınımızda 40 dakika alt üst fanlı olarak pişiyoruz.
  6. Pişirdiğimiz mücverimizi biraz havalandırıp soğuduktan sonra üzeri için yoğurdumuzu üzerine sürüyoruz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir