Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket hazır kemalpaşa
  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 litre süt(5 su bardağı)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2.5 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir tencereye şeker ve suyu ilave edip şerbetimizi kaynatalım. Kaynamaya başlayan şerbete kemalpaşaları ekleyip 10 dk ağzı kapalı 10 dk da ağzı açık pişirelim.
  2. Pişen kemalpaşaları soğuması için kenara alıp ağzını kapatalım (şerbeti daha iyi çekmesi için).
  3. Muhallebimiz için bir tencereye sütü, toz şekerini, nişastayı ve unu alıp iyice karıştıralım.
  4. Ocağımızı orta ateşe alıp muhallebimiz kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
  5. Kıvam almış muhallebimize vanilyamızı da ekleyip iyice karıştırıp altını kapatalım.
  6. Bir borcum yada tepsiye kemalpaşalarımızı dizip üzerine muhallebimizi dökelim ve soğumaya bırakalım.
  7. Soğuyan kemalpaşa tatlımızı dolaba atıp 1 saat dinlendirelim. Dinlenen tatlıyı terse çevirip servis edelim.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir