Patates Çorbası

Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı nane
  • Tuz
  • 1 su bardağı süt

Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağda soğanlar kavrulur.
  2. Soyup doğradığımız patates ve havuçlar kavrulan ve pembeleşen soğanın üzerine ekleyin.
  3. 4-5 dakika kavurup, 3,5 su bardağı su eklenip yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  4. İyice yumuşadıktan sonra blenderden çekilir tuz ve süt eklenir kaynatılır.
  5. Tereyağı eritilip nane eklenir 1 dakika sonra çorbaya eklenir.
  6. Suyu kontrollü ekleyin. Koyu olursa su ilave edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir