Üzerine çok ince kare küp dilimlenen patatesleri ilave ediyoruz.
1-2 dakika birlikte çevirip üzerine haşlanan ıspanakları kare kare doğrayıp ilave ediyoruz.
Ispanakları da 2-3 dakika pişirdikten sonra unu ilave edip unu görünmeyene kadar kavuruyoruz.
Üzerine sütü ilave edip süt çekene kadar pişirip borcama döküyoruz. (kremada olur ama bana ağır geliyor kullanmadım o yüzden) üzerine peynir rendesi ve fırına 😍.
Ben üzerine mozarella ile gauda rendeledim ve toz biber döktüm.
170 derecede yaklaşık 45 dakika (peynirler kızarana kadar) pişiyoruz.