Patatesli Pankek

Patatesli Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet haşlanmış patates
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yeşil soğan
  • Taze nane
  • Maydanoz
  • Kaşar peyniri
  • Tereyağı

Patatesli Pankek Tarifi Yapılışı

  1. Haşlanmış patatesleri iyice ezin.
  2. İçine yumurtayı, sütü, unu, tuzu, pulbiberi ve kabartma tozunu ekleyip pankek hamuru hazırlayın.
  3. Yeşillikleri ve peyniri minik minik doğrayıp ekleyin.
  4. Tavaya tereyağını koyup yemek kaşığı ile harcı döküp altlı üstlü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir