Pepeçura (Üzüm Papası)

Pepeçura (Üzüm Papası) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo üzüm suyu (kokulu siyah üzüm)
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Üzüm suyu için 1 kilo üzüm
  • Üstüne çıkacak kadar su
  • Beyaz çikolata
  • Yeşil fıstık

Pepeçura (Üzüm Papası) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Üzüm taneleri ayrılır,üstüne çıkacak kadar su eklenir kanamaya bırakılır.
  2. Daha sonra süzgeçten süzülür.
  3. Bir tencereye mısır unu ,nişasta,şeker üstüne azar azar üzüm suyu aktarılır devamlı karıştırılır.
  4. Kaynamaya başlayınca göz göz olunca ocaktan alınır ,kaselere doldurulur.
  5. Çikolata ve fıstıkla süslenir.

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.