Peynirli Karnıyarık Börek

Peynirli Karnıyarık Börek
Peynirli Karnıyarık Börek

Peynirli Karnıyarık Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka (Benim kullandığım yufkalar küçüktü eğer büyükse 3tane yeterli)
  • Peynir
  • 2adet küçük domates
  • 3adet sivribiber
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su
  • 1 adet yumurta

Peynirli Karnıyarık Börek Tarifi Yapılışı

  1. Bir kabın içine su ve sıvı yağı alıp karıştırdım. Domates ve biberleri ince doğradım.
  2. Yufkaları dörde böldüm. Büyük yufka kullanırsanız 6 parçaya bölün. Her yufkayı sosla ıslattım.
  3. Üzerine peyniri ilave edip iki uçtan katladım. 2parmak kalınlığında katladım. Uç kısmı üste gelmemesi için katlayıp alta getirdim.
  4. Yağlı kağıt serili tepsime dizdim. Kenarlardan 2cm bırakarak çok derin olmayacak şekilde çizikler attım. Biraz açarak içine domates ve biberleri dizdim. Üstüne yumurta sürdüm.
  5. Önceden ısıtılmış 200derece fırında kızarana kadar pişirdim. Deneyeceklere afiyet olsun

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*